Pizza Margherita – Den klassiske italienske favorit!
Pizza Margherita, også kendt somMargarita pizza,Pizza Margarita,magarita pizza,margerita pizza,magaritha pizzaellermagerita pizza, er en af de mest populære og elskede pizzaer i verden. Den har en enkel og fantastisk smag, der oprindeligt blev skabt til at fejre det italienske monarki i slutningen af det 19. århundrede.
Pizza Margherita er en klassiker, der består af en sprød pizzabund, fyldt med tomatsauce, frisk mozzarellaost og friske basilikumblade, hvilket giver den signaturen farvekombination af rød, hvid og grøn – som symboliserer det italienske flag.
Historien bag Pizza Margherita
“Pizza Margherita blev skabt i 1889 af pizzabageren Raffaele Esposito for at ære dronning Margherita af Italien. Hun ønskede at smage pizzaen, som blev anbefalet af hendes folk. Esposito besluttede at lave en særlig pizza til hende, der repræsenterede farverne i det italienske flag – rød (tomater), hvid (mozzarellaost) og grøn (basilikum). Dronning Margherita blev begejstret for pizzaen og det nævntes, at dette var hendes yndlingspizza.”
Den autentiske opskrift
Ægte Pizza Margherita kræver simple og friske ingredienser af høj kvalitet. Her er den traditionelle opskrift på at lave en ægte Pizza Margherita:
| Ingredienser: | Mængde: |
|---|---|
| Pizzadej | 1 portion |
| Tomatsauce | 150 g |
| Mozzarellaost | 200 g |
| Friske basilikumblade | Et par stykker |
| Olivenolie | En smule |
| Salt | Efter smag |
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 250°C.
- Rul pizzadejen ud til ønsket tykkelse på et meldrysset bord.
- Smør tomatsauce jævnt ud over pizzadejen, efterlad en kant.
- Læg skiver af mozzarellaost på toppen af tomatsaucen.
- Krydr med salt efter smag.
- Bages i den forvarmede ovn i ca. 10-12 minutter, eller indtil kanten er gyldenbrun og osten er smeltet og boblende.
- Fjern pizzaen fra ovnen og drys friske basilikumblade over pizzaen.
- Server straks og nyd den autentiske Pizza Margherita!
Denne enkle opskrift vil give dig en lækker, autentisk og klassisk Pizza Margherita, som du kan nyde med familie og venner.
En tidløs favorit
Margherita pizza er blevet en tidløs favorit i hele verden. Den enkle kombination af tomater, ost og basilikum skaber en harmonisk og smagfuld oplevelse. Den sprøde pizzabund, den friske mozzarellaost og den aromatiske basilikum gør denne pizza til en sand italiensk delikatesse.
Så næste gang du ønsker at nyde en autentisk italiensk oplevelse, så prøv en lækker Pizza Margherita og lad dig forføre af dens enkelhed og smag!
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er en Margherita-pizza?
Hvor stammer Margherita-pizzaen fra?
Hvordan laver man en Margherita-pizza derhjemme?
Hvorfor kaldes det også Margarita-pizza?
Hvor mange kalorier er der i en Margherita-pizza?
Hvilke andre ingredienser kan tilføjes til en Margherita-pizza?
Er Margherita-pizzaen vegetarisk?
Hvilke typer ost kan bruges på en Margherita-pizza?
Hvorfor er Margherita-pizza så populær?
Hvilke drikkevarer passer godt til en Margherita-pizza?
Artiklen Pizza Margherita – Den klassiske italienske favorit! har i gennemsnit fået 4.4 stjerner baseret på 34 anmeldelser
Andre populære artikler: Find den perfekte Frokostrestaurant til din Luns! • Find den perfekte restaurant i Næstved! • Fiat Restaurant – En Unik Gastronomisk Oplevelse • Oplev Odenses Bedste Sushi – Take Away, All You Can Eat og Restaurant! • Oplev Bilkas Julefrokost 2016 – Ud af Huset Menuer! • Ny Sushi Restaurant i Kolding – Spis Sushi i Kolding! • Ny Restaurant i Lyngby: Se de Bedste Restauranter i Kgs. Lyngby og Omegn • Sådan laves den perfekte Wasabi Sushi • Find den perfekte Frokostrestaurant til din Luns! • Sams Pizza – Nyt Take Away Koncept i Byen! • Takii Sushi: Københavns Bedste Sushi på Jagtvej og Runddelen! • Opskriften på den perfekte hjemmelavede Pizzasovs! • Kanagawa Sushi – Den ultimative Sushi-oplevelse • De Bedste Pizza Toppings – Få Inspiration til Din Hemmagjord Pizza! • Oplev den Traditionelle Danske Julefrokost – Fra Velkomstdrink til Finker! • Sushi-oplevelser i Holbæk – Kom og smag! • Oplev A+ Siam Sushi i Århus – Frederiksgade og Skolegade • Sams Pizza – Nyt Take Away Koncept i Byen! • Anarki Restaurant: Ny Spændende Spiseoplevelse • Gorms Pizza – En Smagsoplevelse Uden Sidestykke!